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Wilhelm ARNOLD
Hainmühle in Homberg (Ohm)
Oberhessisch Apfelgut
Das kulinarische Erbe des Vogelbergs und die Vielfalt der Vogelsberger
Streuobstwiesen prägen die traditionelle Küche im Gasthof Hainmühle
im nördlichen Vogelsberg. Hier wird seit mehr als 160 Jahren Streuobst
gekeltert.
www.hainmuehle.de
Jürgen KRENZER
Rhönschaf-Hotel "Krone" und Schau-Kelterei in Ehrenberg-Seiferts/Rhön
Schafes ApfelErlebnis
Die kleinste Kelterei der Welt, der einzige Apfelsherry-Keller in Hessen
und eine "Nacht im Schäferwagen" stellen nur einen Teil
der Angebotspalette und -vielfalt Rhöner Apfel-Erlebniskultur dar.
www.rhoenerlebnis.de
Carola und Peter MERKEL
Odenwald-Sterne-Hotel Dornrös'chen in Annelsbach
Apfelwein - von Dornrös'chen wachgeküsst
Das familiär geführte Dornrös'chen bietet eine liebevolle
Apfelweinküche mit der herzhaften Odenwälder Note sowie Spezialitäten
rund um Apfel und Apfelwein aus dem Keller. Zudem ist das Dornrös'chen
"Geburtsort" und alljährlicher Standort des "Annelsbacher
Apfelweintages".
www.dornroeschen-annelsbach.de
Petra und Jürgen SCHUCH
Schuch's Restaurant in Frankfurt, Alt-Praunheim
Zeit für apfelfrische Sinnlichkeit
Eine feine Adresse im Norden Frankfurts mit einer ausgesuchten Apfelküche,
auserwählten Apfelweinspezialitäten und einer Kelterei zum Zuschauen
und Mitmachen.
www.schuchs-restaurant.de
Michael STÖCKL
Landsteiner Mühle in Weilrod/Taunus
ApfelWeinBistorant
Deutschlands erster Apfelwein-Sommelier, Michael Stöckl, verleiht der Landsteiner Mühle mit seiner
Apfelweinkultur aus Küche und Keller eine ganz besondere Note.
www.landsteiner-muehle.de
Christian und Robert THEOBALD
Apfelweinwirtschaft "Zur Buchscheer" in Frankfurt-Sachsenhausen
Apfelweinquelle am Stadtwald
Die schattige Gartenwirtschaft mit ihrer gelebten Apfelweinkultur bilden
den Rahmen für das Erlebnis von Keltern, frischen Apfeldüften
und dem nahen Stadtwald mit seinen vorgelagerten Obstgärten.
www.buchscheer.de
Armin TREUSCH
Odenwald-Gasthaus "Johanns-Stube" in Reichelsheim
Odenwaldfeine Apfelträume
Mit zahlreichen kulinarischen Spezialitäten wie Kartoffelwochen,
Lammwochen und der Vielfalt der Odenwälder Äpfel und Apfelweinkultur
hat sich der gelernte Koch zum gastronomischen Höhepunkt des Gersprenztales
entwickelt.
www.treuschs-schwanen.com